Mehr als 3.000 Tonnen pro Tag - WWF fordert zum Internationalen Tag gegen Lebensmittelverschwendung verbindliche Reduktionsziele und erleichterte Lebensmittelspenden

In Österreich werden jeden Tag rechnerisch rund 140 Lkw-Ladungen Lebensmittel verschwendet. Das entspricht mehr als 3.000 Tonnen täglich, wie eine WWF-Umrechnung der jährlichen Gesamtmenge von mehr als 1,2 Millionen Tonnen zeigt. Anlässlich des Internationalen Tags gegen Lebensmittelverschwendung am 29. September fordert die Umweltschutzorganisation daher verbindliche Reduktionsziele entlang der gesamten Versorgungskette sowie bessere Bedingungen für Lebensmittelspenden. „Mit jedem weggeworfenen Lebensmittel verschwenden wir auch wertvollen Boden, Wasser, Energie und die Arbeit vieler Menschen. Die Politik muss dafür sorgen, dass die Verschwendung vom Feld bis zum Teller wirksam sinkt“, sagt WWF-Expertin Julia Haslinger.

Lesen Sie weiter auf: WWF.at